مناقشة مشروع لربوت يخبز العنجيلو

---||--- صومالي يعترف أمام محكمة أمريكية ارسال أموال إلى حركة الشباب ---||--- شركة عسب للحوالة والخدمات المالية تدشن فرعها في الخرطوم ---||--- غاس يؤكد ضرورة إيجاد برلمان ودستور جديديين للصومال ---||--- رئيس أرض الصومال يسافر إلى إثيوبيا ---||--- قرارات منبثقة من اجتماع جيبوتي ---||---

Thursday, 10 June 2010 08:19

عمان- (الصومال اليوم )-ناقش الطالبان محمد إسماعيل ومحمد أحمد في قسم هندسة الحاسوب (بكالوريوس( في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية يوم الخميس الماضي 3/6/2010 مشروع التخرج بعنوان "Anjela Bread Making Robot" وبإشراف الدكتور خلدون مهيدات، إضافة إلي الدكتور أحمد الحموري والدكتور بشير الدويري من لجنة المناقشة، وبمساعدة من المهندس معاذ مقابلة (طالب ماجستير ميكاترونكس). وفكرة البرنامج تقوم علي ما يسمى بالأتمتة أو المكنكة الصناعية، حيث يتم تحويل ما كان يقوم به الفرد إلي عملية آلية حيث تقوم آلة بتنفيذه بدون تدخل الإنسان. وهذا ما سواه الطالبان في مشروعهما حيث قاموا ببناء ربوت يخبز العنجيلو.

وعن فكرة المشروع والدافع من وراءه يقول محمد أحمد " خبز العنجيلو ما زال معمول باليد وليس هناك مخابز خاصة به، وهناك أنواع أخرى من الخبز تعمل آليا وتزاحمه، لكن الصوماليين مصرين على الحفاظ عليه كوجبة رئيسية. والمشكلة تكمن أنه مستهلك للوقت فتقعد الأم أو الأخت ساعة أو ساعتين حتى تغطي حاجة الأسرة من العنجيلو للفطور، فإذا أصبح آليا انحلت المشكلة وما عليك إلا أن تضع العجين في المكان المخصص وتختار العدد المطلوب وترجع بعد ساعة وهو جاهز. وودنا نقدم نوعين، احدهما يصلح للمخابز –وهو الأهم- وأخر للاستخدام داخل المنزل."

ويضيف محمد إسماعيل "ومما شجعنا أكثر على هذا المشروع أن نختاره كمشروع تخرج، أنه لما جئنا علي الأردن لم نعد نأكل إلا الخبز الذي نشتريه من المخابز، فكل الأنواع أو معظمها تلاقيها جاهزة في المخابز طوال الوقت. ولما رجعنا إلي الصومال في عطلة صيف 2009، لا حظنا أن الكهرباء متوفرة في معظم المدن وبناء علي ذلك صار الناس يستخدمون حلول الكهرباء المنزلية في الغسيل والطبخ الخ ولم يبق إلا المسكين "عنجيلو" فهو إلى الآن يُعمل يدويا وربما شغل الأم يدفع الكثير إلي استقدام خادمة لهذا الغرض. ولا يخفي على أحد المشاكل التربوية للخادمات على الناشئة حيث أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن الخادمات من الأسباب الرئيسية في جنوح الأحداث."

وخبز العنجيلو يعتبر وجبة الفطور الرئيسة لكل الصوماليين ويسمي بأسماء أخرى منها "لحوح""laxoox”" و "عنجيرو""canjeero" ..إلخ. وكذلك بعض البلدان في شرق إفريقيا مثل إثيوبيا حيث يوجد أنواع منه تسمي "Daafi" وتعتبر وجبة رئيسية هناك أيضا. وما يهدد مستقبله، أنه إلي الآن معمول بالبيت ولا يوجد مخبز آلي له، حيث توجد هناك أنواع أخرى لها مخابز. فمثلا كثير من المطاعم الكبيرة بدأت تتحول عن العنجيلو الى الأنواع الأخرى نطرا للكم التي تحتاجها ومحدودية المعمول باليد حيث أصبح الآن مقتصرا علي البيوت في كثير من المدن.

وهذا المشروع ليس إلا خطوة نحو حل هذه المشكلة –كما يفيد الطالبان- وما عملاه هو نسخة أكاديمية وحتى يتم تطبيقها تجاريا لابد من تطوريها أكثر حتى تكون متوفرة وبأسعار منافسة. ونفدا في المشروع أهم قسم من المشروع وهو يد الروبوت التي تقوم بالحركة الحلزونية التي يتم من خلالها بسط العجين علي النار وإعطائها شكلها المميز.

والطالبان محمد أحمد ومحمد إسماعيل من طلبة البنك الإسلامي للتنمية في الأردن، وهم جزء من الطلبة المستفيدين من المنح التي يقدمها البنك الإسلامي للصومال عبر رابطة التعليم الأهلي في الصومال (FPENS) وترشح أوائل الثانوية للمدارس التي تنتمي إلي هذه المظلة في مختلف مناطق الصومال. فمحمد إسماعيل كان الأول على مدرسة الإمام النووي في بوصاصو في 2005/2006، ومحمد أحمد كذلك كان الأول على مدرسة الفجر في مقديشو2005/2004.

تعليقات حول الموضوع

تهاني خجيل

11 - 06 - 2010, 05:47

السلام عليكم
ألف مبارك للمهندسين محمد اسماعيل و محمد أحمد مناقشة مشروعهما
و اهنئهما على الطموح و الجرأة التي يتمتعان بها لتطوير مشروع متميز كهذا و و التفوق على جميع العقبات التي مروا بها منذ البداية .
بالتوفيق لكما و أن شاء الله نسمع عن انجازات و ابحاث قادمة للمنهدسين في الوطن العربي و العالم

زميلتكم بالجامعه الاردنية (تهاني خجيل)

Dr. Khaldoon Moosa Mhaidat

12 - 06 - 2010, 06:25

Excellent and hardworking students. I have been pleased and honored to be their supervisor. Inshallah engineers like them will help people and humanity in their countries and everywhere. May Allah (SWT) always guide them and guide them to be successul in this life and the hereafter. Dr. Khaldoon Mhaidat, Jordan University of Science & Technology.

ali haji adam abobakar

14 - 06 - 2010, 13:44

congratulation aad baan ugu faraxsanahay saxibayaal waxqabadka weyn ee aad soo bandhigteen iyo guusha aad gaarteen waxaan rajeynayaa inaad wax badan soo kordhin doontaan

عبدالله شيخ

15 - 06 - 2010, 03:36

باسمي وباسم الطلاب الصوماليين في حامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية أود أن أتقدم بأسمي آيات التهنئة والتبريك الى الزميلين رفاق القلم محمد اسماعيل ومحمد أحمد لهذاالمشروع الناجح والمتميز وان شاء الله يرجع بالنفع والفائدة على الأمة الصومالية كلها .
عبدالله شيخ - هندسة كهربائية

mohamed adam

15 - 06 - 2010, 09:38

hambalyo sxbiyaal aad baan idinkugu hambalyeeynayaa guusha aad ka gaarteen barnaamijkiina waxaan ilaah ka baryeyaa inuu ka dhigo kii hooyooyin badan oo soomaali ah ay ku nasan lahaayeen

Sattam Obeidat

18 - 06 - 2010, 19:55

I would like to congratulate both of you for this nice and exciting work, and will beg Allah Subhanahu wa taala to support you with more success in the future. I am very proud of both of you.

Honorary Students' Counsellor for IDB in Jordan
Sattam Mohammad Obeidat

cabdalafarah mire

20 - 06 - 2010, 05:19

مبروك للمهندسين محمد إسماعيل ومحمد أحمد حقا هو إبداع في محله ربنا يوفقكم في مسيرتكم العلمية ، وأقدم الشكر أيضا للمدرستين اللتين أخرجتا مثل هؤلا المبدعين

مالك عرقسوسي

25 - 09 - 2010, 13:24

المهندسين بذلا جهدا مباركا أثناء عملهما،سواء من ناحية البحث العلمي أو من ناحية توفير المعدات.
ولم يكن اقتراب الموضوع من الهندسة الميكانيكة حائلا بينهما وبين ما يبغيان،بل كانا جادين،مثابرين،دائبين في البحث عما يعينهما في المشروع.

كنت أتابع ذلك بحكم قرب سكني من سكن صديقي المهندس محمد أحمد.
صديقاي محمد أحمد ومحمد إسماعيل،مبارك لكما ،ووفقكما الله.

- المشاركة يجب أن تلتزم بالمادة المنشورة والمختار التعليق عليها، وبخلافه سيتم إهمال التعليقات التي تكون خارج الموضوع.
- يهمل كل تعليق يتضمن شتائم أو تعابير خارجة عن اللياقة والأدب.